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Winery > France > 도멘 라로쉬 Domaine Laroche

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생산국가

France

생산지

부르고뉴,샤블리

역 사

1850년부터 부르고뉴의 샤블리 지역에서 와인양조를 시작한 라로쉬 가문의 
제5대 후손이자 프랑스 와인의 거장으로 손꼽히는 미셸 라로쉬가 경영하는 
도멘. 

미쉘 라로쉬는 1967년 부터 포도나무와 와인 만들기를 중시하며 긴 역사를 
이어나갔다. 그는 샤블리의 대대적인 변화를 가져왔으며 오로지 
와인 생산과 판매로 업을 이어나가는 첫 세대가 되었다. 

디종 대학에서 양조 학위를 딴 미쉘은, 최상 품질의 제품을 보장하기 위해 
프리미엄급 포도원 확장에 주력하였다. 1960년 후반에 6헥타르였던 
재배면적이 오늘날 130헥타르 이상으로 늘어나게 되었고, 도멘 라로쉬는 
부르고뉴에서 가장 큰 포도원 중 하나로 손꼽히게 되었다. 

모든 양조시설은 ISO 9002 인증을 받았으며 “가장 중요한 것은 건강한 
포도를 재배해 그 건강함을 와인 병에 담는다”는 철학으로 
와인을 양조하고 있다

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